Как ухаживать за орешником
Dacha-decor.ru

Портал садовода

Как ухаживать за орешником

Фундук и его выращивание

Лесной орех, называемый иначе лещиной или фундуком, представляет собой невысокое дерево. Вырастить окультуренный фундук можно и на садовом участке. Но для этого потребуется соблюсти технологию посадки, а в дальнейшем правильно ухаживать за растением.

Где лучше высаживать

Лещина, или орешник, больше похож на раскидистые кусты, чем на деревья. Растения достигают в высоту не более 3 м. Листва некоторых сортов имеет яркий окрас, что прекрасно сочетается с другими растениями на садовых участках и территории парков, посреди аллей. Окультуренную и облагороженную форму используют в качестве живой изгороди или отдельно стоящих кустов.

Продолжительность жизни каждого куста – до 80 лет. В сезон с него можно собрать до 10 кг фундука (орешков). Огородники преимущественно высаживают культуру именно с этой целью. Каждый орешек покрыт плотной скорлупой. Она, в зависимости от сорта, может иметь разный окрас и форму.

У лещины мощная корневая система. В природе ее можно встретить в лесных зонах средней полосы и на Востоке. Разрастаясь с годами, кусты нередко образуют заросли. В природе предпочтение дерево отдает увлажненной и плодородной почве. Поэтому фундук чаще встречается поблизости водоемов. От количества влаги, которое за сезон сможет впитать дерево, зависит его урожайность.

Не любит лещина засушливые территории и открытое жаркое солнце. Ей больше подходит полутень или светлое место. Территория, где будет удобно плодоносить дереву, не должна подвергаться паводкам. При высокой влажности почвы вода не должна застаиваться. Лучше, если подземные воды будут располагаться на расстоянии 1,5 м от поверхности.

Любителям фундука, кто готов заниматься выращиванием кустов самостоятельно, высаживать их на дачных или садовых участках лучше:

  • поблизости стен строений или заборов;
  • вдоль дорожек в качестве живой изгороди;
  • на расстоянии до 4 м от высоких деревьев, которые будут оттенять растения своей кроной;
  • прямо на огороде среди овощных и бахчевых культур, что позволит экономить полезное пространство.

Если цель посадки окультуренной лещины – сбор урожая, то лучше выбирать северо-восточные, северные и восточные сорта. Открытое и хорошо освещенное место повышает урожайность лещины и увеличивает интенсивность окраса листьев. Но территория не должна подвергаться постоянным сквознякам. В то же время лесной орех, как и грецкий, может адаптироваться к любым условиям.

Орешник может расти в низинах, на склонах и ровных участках. К примеру, на Востоке его плантации специально располагают на предгорьях и склонах для предотвращения эрозии почв.

Требования к почве

Оптимальной для корневой системы будет обогащенная питательными веществами рыхлая почва, которую можно назвать нейтральной. Плохо переносит дерево такие типы почв:

  • сухие песчаные;
  • засоленные;
  • заболоченные;
  • подкисленные.

Если предполагается выращивание фундука в кислой или подзолистой почве, то изначально ее необходимо нейтрализовать. Для этого почва известкуется из расчета на 1 кв. м грунта 0,5 кг извести. Процедуру следует провести примерно за 6-12 месяцев до посадки растений. Иначе саженцы не приживутся.

При посадке в чернозем в почву вносится торф или песок. Данные компоненты улучшают влаго- и воздухопроницаемость грунта, делая его более рыхлым. Дополнительно перед посадкой саженцев участок необходимо перекопать в глубину на 30-40 см, очистить от сорняков. Для выращивания растения на садовом участке и получения хорошего урожая оно не должно расти в холодном, тяжелом и плотном грунте.

Необходимо помнить! Через несколько лет, когда кусты разрастутся, а их кроны сомкнуться, на земле лучше посеять многолетние травы:

  1. Если грунт нейтральный, то для залужения подойдет любая злаковая культура.
  2. Когда наблюдается повышенная кислотность почвы, то в приствольных кругах деревьев сажают люпин.
  3. Улучшить щелочную почву помогает вико-овсяная смесь.

На протяжении каждого сезона (ежегодно) подросшие травы следует скашивать.

Выбор саженцев

Огородникам, которые планируют выращивать лещину, нужно знать, как она размножается:

  1. Корневые побеги. Ростки сначала проращивают в теплице на протяжении примерно 2 лет. Потом их можно сажать в открытый грунт. При этом лещина сохранит все материнские характеристики.
  2. Семена. Высаживать можно плоды (орешки), которые одновременно являются семенами. Это можно делать, соблюдая технологию, в тепличный грунт осенью или весной. Потом, когда побеги окрепнут, их пересаживают в открытый грунт. Такие кусты начинают плодоносить примерно через 5 лет.
  3. Деление. От взрослых деревьев необходимо отделить ветки с корнями длиной по 15 см и больше. Такие ветви высаживают отдельно. Данный способ хорош для прореживания зарослей взрослой лещины.
  4. Черенки. Их берут от самых сильных порослей, не моложе 2 лет.
  5. Отводки. Весной молодые побеги пригибают к земле и помещают в специально выкопанные канавки. Затем их немного прикапывают.
  6. Прививка. Процедуру проводят летом, но черенки заготавливают с осени.

На заметку. Хороший саженец, если планируется выращивать окультуренный орешник для сбора урожая, должен иметь разветвленную корневую систему. У него должны быть 2-4 живые веточки по 30-50 см длиной и толщиной до 1,5 см.

Если саженцы приобретаются в питомнике, следует уделить внимание корешкам. На них не должно быть следов поражения грибком. Подсохшие корешки перед посадкой нужно обрезать. Это даст культуре больше сил для укрепления.

Приобретенные или выращенные самостоятельно саженцы перед посадкой отсортировывают. Лучше всего приживаются 2-летние саженцы. Маленькие по размерам и молоденькие нуждаются в доращивании. Их можно рассаживать на мини-грядках на расстоянии 20-30 см. Между рядами придется соблюсти расстояние не меньше 1 м.

При покупке готовых саженцев следует помнить, что всего насчитывается 17 видов культурной лещины, выведенной селекционерами. Это более 50 сортов, созданных на основе обыкновенного лесного ореха. К наиболее известным у садоводов средней полосы относятся морозоустойчивые сорта:

  • Потанина;
  • Зибольда;
  • Ата-баба;
  • Барселона;
  • Косфорд;
  • Галле;
  • Варшавский красный;
  • Трапезунд;
  • Краснолистный;
  • и другие.

Подготовка ямы

Чаще всего посадка фундука осуществляется весной, но лучше это делать в конце сентября или октябре. В это время почва еще увлажненная и не успела остынуть. Посадочные ямы для высадки саженцев готовятся примерно за месяц.

Лунки следует делать в ширину и глубину около 0,5 м. В каждую ямку для повышения плодородности почвы засыпается смесь из:

  • компоста, перегноя или навоза (2-3 ведра);
  • удобрения, можно взять суперфосфат (200 г);
  • микоризы;
  • калийной соли (50 г).

Если изначально улучшить питательные свойства почвы, в ближайшие 3 года растения не будут нуждаться в прикормке. Смесь перемешивается с землей прямо в лунке. Затем из нее формируется небольшой холмик. Именно в нем потребуется распределить корневую систему саженца.

В центр каждой лунки забивается деревянный кол. Колышки станут опорами для молодых саженцев. В дальнейшем взрослые кусты будут держать ветви самостоятельно.

Важно! Если территория, где будет посажен фундук, сильно заражена личинками майского жука, ее сначала нужно обработать химпрепаратами. В другом случае можно предварительно за год до высаживания лесного ореха засеять землю гречкой или люпином.

Посадка в саду

В коммерческих целях на садовых участках высаживать фундук невыгодно. Для производства масла и продажи орехов, получения прибыли нужны плантации, а также рынок сбыта. Как правило, в домашних условиях на небольших участках лещина выращивается для семьи.

К высадке нужно относиться ответственно. Хорошие взрослые саженцы можно сразу высаживать на постоянное место в открытый грунт. Для образования в дальнейшем живой изгороди из кустарника расстояние между саженцами нужно соблюсти в 2-3 м. Если предполагается выращивать культурный орешник, между кустами должно быть не менее 5 м.

Существуют 2 способа посадки:

  1. Гнездами. При этом способе по окружности радиусом примерно 1,5 м высаживаются 5-6 саженцев по схеме 6×6 м.
  2. Рядами. Расстояние между саженцами должно быть 5-6 м. Схема посадки может быть: 5×6, 6×6, 4×5 или 4×6 м.

Для получения хорошего урожая рекомендуется на участке высаживать 2-3 сорта фундука, способного к самоопылению. После посадки каждый кустик присыпается землей, ее следует хорошо уплотнить. Корневая шейка должна оказаться на уровне земли или выше на 2-3 см.

Прикорневой круг присыпается органикой, чтобы земля не зарастала сорняками, а почва максимально сохраняла влажность. Но вокруг самого ствола не должно быть мульчи.

Посадка завершается обрезкой стволов. От каждого саженца должен остаться пенек высотой до 25 см с 5-6 почками. После этого культуру обильно поливают.

Полив и уход за почвой

После посадки второй раз полив осуществляется примерно через неделю. Это особенно важно весной. Если грунт будет влажным, корни быстро прорастут. Образовавшиеся на корнях волоски будут активно впитывать влагу и питательные элементы.

Важно! Для того чтобы произошло соединение почвенных капилляров, потребуются 2-3 полива. После этого посадочный ком станет неотделимым от остального грунта. Таким образом он будет защищен от пересыхания.

За сезон обильно поливать фундук нужно 5-6 раз. Обязательный полив нужен, когда:

  • закончится цветение;
  • происходит интенсивный рост завязей;
  • образуются почки для будущего года;
  • облетит листва.

Для полива используется теплая вода из расчета 40-50 л под каждый куст. Для ухода за орехом фундука после каждого полива требуется рыхление почвы вокруг каждого куста. Осторожно углубления следует делать на 10 см, не более. Рыхление одновременно сочетается с прополкой сорняков.

Некоторые садоводы не рыхлят почву, а засыпают скошенной травой. После перепревания мульча станет дополнительным источником питания. Трава также привлекает червячков. Продукты их жизнедеятельности повышают плодородность грунта. Дополнительно мульчирование будет предотвращать выветривание и вымерзание грунта.

Подкормка

Важное условие для хорошего роста и плодоношения фундука – подкормка. Обычно удобрения вносятся 2 раза в году. Ранней весной используются азотные и фосфорные удобрения, калийные. Летом или ранней осенью − древесная зола. В момент формирования завязей используется раствор мочевины.

Перед подкормками грунт увлажняют. Питательным смесям помогают проникнуть в землю путем неглубокого рыхления. Затем приствольный круг снова поливают и делают мульчирование.

Если почва достаточно плодородная и удобрена органикой, химудобрения вносить не нужно. Это только увеличит рост самого куста, но снизит урожайность.

Обрезка

Правильно проводить обрезку кустов с 3 года жизни. Каждый раз для формирования будущей кроны достаточно оставлять 8 сильных стеблей. Остальные стволы удаляются под корень. Урожай будет закладываться на новых побегах.

Цель обрезки – создание разреженной кроны, где будут оставаться только сильные ветви, и появляться новые. Обрезка также позволяет избавиться от сухих и больных отростков. Проводить обрезку можно:

  1. Для формирования из растений деревьев. В дальнейшем ухаживать за фундуком будет проще. На занимаемой территории можно разместить больше единиц. Урожайность деревьев высотой не более 3 м намного больше за счет доступа света и воздуха. Дерево должно напоминать чашу.
  2. Для формирования широких кустов. Именно в таком виде фундук растет в природе. Растение прореживается, а не укорачивается. Целью обрезки является увеличение количества новых побегов. Кусты могут выглядеть, как корзинки или лодочки.

Обработка от вредителей и болезней

Вредителями растения считаются животные и насекомые, а основной болезнью − мучнистая роса. Для избавления от болезней и вредителей, выращивания здоровых культур можно использовать:

  • химпрепараты, которыми обрабатывается земля вокруг кустов;
  • ручной способ, при котором вредителей встряхивают с деревьев на подстилки;
  • опрыскивание растений специальными препаратами.

Большая угроза для растения – личинки майского жука. Поэтому лучше территорию, где растет фундук, засевать белым клевером или люпином.

Осенью для борьбы с мучнистой росой листья собирают и сжигают. Борьбу с долгоносиком следует проводить весной, обрабатывая фундук карбофосом.

Как собирать урожай

Плоды орешника готовы к сбору в начале осени. Начинать сбор урожая можно с момента, как плоды приобретут золотисто-коричневый цвет. При этом каждый орешек будет легко отделяться от листовой обертки. С деревьев орехи можно стряхивать. С кустов придется собирать вручную.

Урожай необходимо просушить на осеннем солнце или в хорошо проветриваемом помещении. Для этого орехи расстилаются тонким слоем. После этого с них снимается листовая обертка. Орехи в скорлупе просушивают снова.

Фундук − прекрасная пища для вегетарианцев. Хорошо просушенный урожай можно хранить до 3 лет в сухом месте, используя мешки или ящики.

LiveInternetLiveInternet

Метки

Рубрики

  • антиквариат (57)
  • мебель (11)
  • посуда (28)
  • фигурки (12)
  • бижутерия, украшения (96)
  • ювелирные камни (1)
  • бисер (258)
  • вышивка, вязание бисером (122)
  • книги, видео (20)
  • плетение бисера (130)
  • сутаж (1)
  • дача (141)
  • детское (57)
  • аудио-сказки (2)
  • развитие (13)
  • раскраски (3)
  • творчество (39)
  • дизайн (100)
  • дизайн интерьера (78)
  • дизайн экстерьера (6)
  • оптические иллюзии (4)
  • рабочее место (8)
  • изделия из цемента и гипса (16)
  • искусство (512)
  • архитектура (25)
  • живопись (207)
  • Замки, дворцы (14)
  • история костюма (82)
  • кино (38)
  • музыка, исполнители, танец, поэзия (56)
  • прикладное искусство (32)
  • уроки рисунка (22)
  • мебель (28)
  • музыка (4)
  • он-лайн сервис, программы (24)
  • Плетём косички (1)
  • Поздравления (6)
  • день святого валентина (1)
  • новый год (4)
  • познание (418)
  • взгляд на политику (8)
  • женщина, красота, здоровье, позитив (260)
  • психология, энергетика, сознание (59)
  • Русь, верование и уклад славян (85)
  • рекомендации по ведению дневника (21)
  • Рецепты (385)
  • блюда из рыбы (10)
  • блюда из творога (7)
  • вареники (4)
  • выпечка, десерты (109)
  • заготовки на зиму (23)
  • мясные, грибные блюда (58)
  • напитки (20)
  • овощные блюда (20)
  • первые блюда (13)
  • пицца (6)
  • разное (56)
  • салаты, нарезка, закуски (31)
  • Рукоделие (1753)
  • вязание, помпоны (250)
  • для кошек (1)
  • декупаж, декор, мастер-классы (292)
  • декупаж, декор, материалы (68)
  • декупаж, иллюстрации, разное (249)
  • декупаж, иллюстрации, фоны (32)
  • декупаж, иллюстрации, жен.образ (28)
  • декупаж, иллюстрации, цветы (27)
  • декупаж, иллюстрации, монохром (10)
  • декупаж, мастера, идеи (105)
  • декупаж, трафарет (13)
  • картон, папье-маше, “Пейп-арт” (43)
  • Кожа,бумага,сол.тесто,из трубочек,из пласт.бутылок (70)
  • кружевная роспись (28)
  • литература, статьи, он-лайн выступление (12)
  • моё творчество (3)
  • мыловарение, свечи (41)
  • оформление, упаковка (31)
  • полимерная глина (43)
  • проволока (20)
  • пэчворк (5)
  • скрапбукинг, квиллинг (51)
  • точечная роспись (40)
  • шитьё (197)
  • шитьё, вышивка (160)
  • эпоксидная смола (12)
  • узоры (146)
  • витраж (7)
  • крестик (100)
  • растительный, цветочный мотив, вензель (33)
  • ришелье (7)
  • фото, видео (147)
  • животные, птицы (13)
  • красиво, винтаж (22)
  • натюрморт, пейзаж (31)
  • фото-, видеопутишествие (70)
  • фотопортреты, встречи с людьми (10)
Читать еще:  Уход за бересклетом осенью подготовка к зиме

Видео

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Правильное выращивание в саду фундука- советы агрономов

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 10:19 + в цитатник

Правильное выращивание в саду фундука- советы агрономов

Орешник (лещина, фундук) к сожалению пока что занимает довольно скромное место в наших садах. Хоть это и один из ценнейших кустарников: и древесина, и листья, и даже чашечки орехов – плюски – издавна используются человеком в быту. Бесценна роль лещины и в жизни пчел. Зацветая в конце марта – начале апреля, растение дает огромное количество пыльцы – основного корма этих насекомых после долгой зимовки.

Если вы захотите посадить выкопанный в лесу орешник, то знайте, что почти наверняка ваша затея обречена на провал. На садовых участках выкрашивают не орешник, а конкретный его сорт – фундук. Плоды фундука, помимо того, что являются вкуснейшим орехом, еще обладают и целым рядом полезных свойств. Размножение фундука чаще всего выполняют путем посадки саженцев. Разумеется, можно вырастить куст и из ореха, но это неоправданный труд.

Для начала необходимо выбрать сорт вашего будущего орешника. Наилучшим будет выбор сорта, устойчивого к морозам и с крупными орехами. Присмотритесь к следующим сортам:

  • Черкесский II;
  • Римский;
  • Ходжи;
  • Ата-Баба;
  • Куткашен-Ниджи-69;
  • Варташенский-2/39.

Эти сорта хороши как при выращивании для собственных нужд, так и для продажи. Итак, теперь давайте разберемся, когда лучше выполнить посадку фундука, осенью или весной? У посадки, проведенной как весной, так и осенью, есть ряд неоспоримых преимуществ. Тут выбирать вам, что ставить в приоритет. Посаженные весной растения успевают укрепить корневую систему перед зимними холодами. Растения, посаженные в осеннее время, намного раньше начинают плодоносить.

Подготавливать ямы для посадки кустов опытные садоводы рекомендуют приблизительно за месяц. Таким способом они останавливают процесс бактериоза, и почва успевает как следует проветриться.

Особенности ухода

Итак, сорт выбран, кусты посажены, а что дальше? Надеяться, что уход за фундуком не требуется, неверно, поэтому стоит ознакомиться с рядом правил ухода.

  1. Обязательно ухаживайте за почвой вокруг растений. Необходимо периодично взрыхлять землю, желательно это делать незадолго после полива кустов. Штык лопаты при взрыхлении почвы не должен погружаться глубже 10-15 сантиметров. Такие меры предосторожности просто необходимы, ведь корни растения расположены прямо под поверхностью.
  2. Обрезка фундука – это, пожалуй, самое простое. Нужно обрезать загнутые и больные ветви. Еще обращайте внимание на ветви, что растут вглубь кроны, делая ее чрезмерно густой, они также подлежат обрезке. Если говорить о долгосрочной перспективе выращивания этой культуры, то специалисты советуют один раз в 20 лет омолаживать куст, срезая его практически под корень. Есть один нюанс, который стоит помнить, приступая к обрезке – большая часть плодоносящих женских цветков находится на кончиках веток.
  3. Перекрестное опыление играет решающую роль для нормального плодоношения растений. Обратите внимание, как цветет фундук. Сережки являются мужскими соцветиями, и их нужно беречь, ведь многие из них не переносят зимовки. Постарайтесь пригибать их к земле и присыпать снегом, так можно существенно повысить будущий урожай. Женские цветки распускаются весной, их бледно-розовые лепестки едва заметны, но именно в них предстоит зарождаться вашему урожаю.
  4. Болезни и вредители не обошли стороной и фундук. Основные неприятности доставляют долгоносики и клещ Acarus. Но эти проблемы легко решаются своевременной обработкой акарицидами и инсектицидами.

Если все сделать правильно, то вы будете наслаждаться тем, как быстро растет фундук и радоваться каждый год обильному урожаю вкуснейших орешков.

Месторасположение: Теневынослива, но предпочитает солнечные и открытые места. При недостаточном освещении листья располагаются горизонтально, чтобы не затенять друг друга. Не любит холодную тяжелую и слушком сухую почву. Почва должна быть умеренно влажной, богатой на питательные вещества. Грунтовые воды должны залегать на глубине не выше 1 м от поверхности.

Посадка: Посадку лучше всего проводить осенью. Рекомендуемая схема посадки – 6х6 м. Корневую шейку нельзя засыпать землей. Растение микоризное (нуждается в грибах, которые сожительствуют с корнями), при посадке рекомендуется вносить нижний слой лесной подстилки на глубину 15 см. На кислых почвах рекомендуется провести известкование.

Обрезка: первой весны после посадки проводят обрезку над 5-6 почками для появления боковых побегов и корневой поросли. Разводятся растения обычно в кустовой форме, для этого необходимо удалять все лишние отпрыски. Также для увеличения урожайности можно применять пирамидальную, шпалерную (пальметта) или высокоствольную форму. При обрезке не трогают молодые ветви, на которых растут мужские и женские цветки. После 20-30 лет нуждается в омолаживании ствола – полное срезание его и засыпка плодородной почвой.

Уход: На второй год после посадки рекомендуется удобрить растения навозом или компостом. Минеральные удобрения вносят осенью при заложении мужских цветов, а также весной при зацветании женских.

Но, конечно же, особенно ценны сами орехи. Их ядра содержат более 70 % жиров, до 20 % белков и 10 % углеводов. В них много калия, фосфора, железа, – целый арсенал витаминов. Их калорийность намного выше хлеба, молока, свинины. Они прекрасно хранятся 3 – 4 года, не теряя вкусовых и биологических качеств, их используют при изготовлении всевозможных кондитерских изделий – халвы, конфет, тортов, мороженого. Приятным вкусом и запахом обладает ореховое масло. Напоминая оливковое или миндальное, оно широко применяется в медицине и парфюмерии.

Существует множество сортов и видов орешника. Здесь мне хотелось бы остановиться на одном – Тамбовском раннем, его с успехом выращивают в относительно суровых почвенно-климатических условиях. Куст вырастает до трех метров, дает обильный урожай – до трех килограммов орехов, причем в гроздях бывает до восьми плодов. Орехи крупные, продолговатой формы, золотисто-желтого цвета, ядра сладковатые на вкус. Масло из орехов этой лещины, в которых, кстати, более 80% ценной олеиновой кислоты, по биохимическому составу намного качественнее, чем полученное из знаменитого турецкого фундука. Созревает этот кустарник под Москвой в августе, переносит суровые зимы (минус 30 °C). На одном месте куст способен жить долго, омоложение – вырезку старых стволов – производят через 15 – 20 лет.

Для сохранения ценных сортовых признаков лещину размножают вегетативно – отводками или естественной порослью. Растение неприхотливо, плохо растет лишь на заболоченных, засоленных и песчаных почвах, а также на тяжелых суглинках. Обычно его сажают в ямы 50х50х50 см, на расстоянии 3 – 4 м друг от друга, в месте, которое открыто солнцу и хорошо проветривается. При посадке полезно заложить в яму 6 – 8 кг перепревшего навоза или 10 – 15 кг компоста, добавить 150 граммов суперфосфата и горсть калийной соли. При весенней посадке можно внести также немного азотных удобрений. Советую все же высаживать лещину осенью, так как она рано просыпается от зимней спячки. Не забудьте обмакнуть корни саженца в глиняную болтушку и посадите его наклонно, чтобы образовалось как можно больше побегов.

Уход за орешником прост. Некоторые садоводы высевают на приствольных участках вику с овсом, люпин, горчицу, используя их после скашивания как мульчу. Я бы посоветовал держать землю под орешником под черным паром, периодически рыхля ее на глубину 4 – 7 см. В засушливые годы орешник необходимо 3 – 4 раза за сезон полить (по 6 – 8 ведер под многолетний куст).

Считается, что орехи созрели, когда они сами отделяются от плюсок. Собранные плоды рассыпают на полу в хорошо проветриваемом помещении слоем 3 – 4 см и, изредка перемешивая, сушат 10 – 12 дней при температуре 15-20 °C. Хранят орехи обычно в матерчатых или бумажных мешках.

Цветёт фундук в тот момент когда температура окружающей среды достигает +10-14 градусов.Благодаря этому его можно использовать в качестве медоноса.

Уход осуществляется в основном в поливе. Внесение органических удобрений повышает урожайность. Обязателен полив в фазе цветения и завязи плодов. Также он отзывчив на минеральные удобрения.

Обрезка и формирование молодых и омолаживание старых кустов.

Его лучше выращивать в кустовидной форме. Сажают 2-х или 3-х летние растения. Непосредственно после посадки растение укорачивают(обрезают кончики побегов). Если молодых побегов слишком много, некоторые из них удаляют. Обрезкой в ранний период создают остов куста, напоминающий вазу. Во внутренних частях куста не следует допускать чрезмерного загущения. На третий год после посадки кусты фундука вступают в плодоношение и дальнейшая обрезка состоит главным образом в прореживании внутренних частей кустов и в удалении сухих и сломанных веток. После плодоношения в течение 4-5 лет ветви куста фундука стареют и почти прекращают рост. Во время зимней обрезки такие ветви следует удалять, замещая их более молодыми и жизненными. Таким образом ежегодно проводят омолаживающую обрезку кустов фундука. Такую обрезку можно проводить до тех пор, пока кусты образуют достаточное количество сильных порослевых побегов.

Омолаживающую обрезку кустов фундука проводят при значительном ослаблении прироста и порослевых побегов. Вырезают всю надземную часть растения на уровне почвы. Затем основу куста покрывают рыхлой почвой слоем в 5-6 см. Летом у обрезанных таким образом кустов появляются многочисленные сильные побеги. Омолаживающая обрезка дает особенно хорошие результаты, если ей сопутствуют обильное внесение органических и минеральных удобрений и обработка почвы.

Фундук Corylus avellana

Уход за лещиной (фундуком) — обрезка и формирование

Обрезка — это важнейший агротехнический прием, который позволяет регулировать рост, развитие, плодоношение, продолжительность жизни, сроки вступления в плодоношение, урожайность растений, качество плодов. Многие физиологические процессы, такие как увеличение зимостойкости, устойчивости к некоторым вредителям и болезням, зависят от обрезки. Методом обрезки можно приблизить или отодвинуть начало развития растений весной и сроки цветения, регулировать начало и окончание роста побегов.

Принцип обрезки во всех случаях одинаков — создание светлой разреженной кроны с максимальным доступом воздуха и света, а также стимулирование и образование как можно большего количества молодых, коротких, обрастающих веточек с плодовыми почками, которые покрывают основные скелетные разветвления.

Послепосадочная обрезка

Задача ее — восстановить равновесие между надземной частью растения и значительно поврежденной и уменьшенной при выкопке из земли корневой системой. А также обеспечить условия для формирования кроны. Укорачивая побеги у высаженных деревьев, тем самым удаляют верхушечные почки, которые распускаясь первыми образуют листья, способствуют более раннему испарению а, значит, иссушению растения. Обрезка на дней задерживает рост надземной части. Чем меньше у саженца тонких корней, тем безжалостнее нужно обрезать ветки. Благодаря обрезке растения хорошо приживаются, образуют мощные корни. Чем тонких корней больше, тем легче приживется куст.

В техническом плане, обрезка заключается в удалении лишней корневой поросли, сухих, подмёрзших, слабых, поломанных, растущих вовнутрь, загущающих крону побегов и периодическом, примерно раз в 25 лет, омоложении кустов. Прореживая, не оставляйте пеньков и избегайте больших рваных ран. Места среза обмазывайте садовым варом или закрашивайте масляной краской. Фундук выращивается и кустом и деревом и поэтому может быть применена одна из двух систем обрезки. Первая (А) относится к категории сильной обрезки

А. Обрезка фундука в форме деревца. Формирование в виде штамбового деревца упрощает уход, приближает начало плодоношения, позволяет размещать на единицу площади большее количество плодоносящих экземпляров, что в конечном счёте даёт более высокий урожай с единицы площади. Обильное питание, свободный доступ света и воздуха к кроне обуславливают хорошие ежегодные урожаи в течение многих лет.

И лещину, и фундук лучше выращивать со штамбом и 6-7-ю хорошими ветвями первого порядка, придающими растению форму чаши. Обрезку производят на позднем этапе цветения. Первые лет укорачивают проводники основных ветвей примерно наполовину на обращенную наружу почку. Высоту дерева сохраняют около укорачивая в случае необходимости до боковой ветки на указанной высоте. Сильные боковые ветки укорачивают до Достигнувшее своей окончательной величины дерево должно состоять из ветвей и h= Как мужские, так и женские цветки располагаются на боковых веточках, образовавшихся в предыдущем году. И те и другие могут располагаться несколькими сантиметрами ниже однолетней древесины, а также и на более старой.

Читать еще:  Нарцисс трубчатый сорта маунт

Молодые и слабые боковые веточки, несущие на себе большинство цветков (мужских и женских), не обрезают, а удаляют только загущающие и вырезают на кольцо старые боковые ветки. Наиболее сильные мужские и женские соцветия размещаются на умеренно сильных, хорошо вызревших побегах.

Зная эту особенность, при достижении деревом возраста плодоношения (на 6-7й год), летом (в августе) надломите рукой сильные боковые приросты примерно наполовину их длины (до листьев от основания) и оставьте в пониклом положении. Это называется «присушкой», которая открывает доступ света и воздуха в глубь кроны, что способствует вызреванию плодовых почек. «Присушенные» боковые побеги ранней весной обычно дополнительно укорачиваются еще на Это, конечно, очень жестокий прием подавления роста, но считают, что он способствует лучшему вызреванию древесины у основания надломанной ветки и, кроме того, улучшает световой и воздушный режим. Утверждают также, и вероятно справедливо, что после ранне-весенней вырезки надломанных частей создаются условия для пробуждения почек, расположенных у основания побега. Из этих почек вырастают, побеги средней силы и поэтому более плодоносные.

Первые четыре—шесть лет

Осенью или весной, подготовив почву, выкопайте яму такой величины, чтобы в ней уместились расправленные корни. Вбейте кол. Посадите дерево, приминая почву, подвяжите его к колу. Весной укоротите проводники примерно наполовину по обращенную наружу почку. Укоротите сильные боковые ветки до 3-4х почек. Удалите прикорневые отпрыски. Весной вносите комплексное минеральное удобрение, а на кислой почве раз в три года — известь.
Летом (в августе) надломите руками сильные боковые приросты примерно на половине их длины (до листьев от основания) и оставьте их висеть. Это открывает доступ света и воздуха вглубь кроны и способствует вызреванию плодовых почек. Во время цветения укоротите надломанные боковые ветки до почек. Не обрезайте боковые побеги, несущие мелкие красные женские цветки. Удалите корневые отпрыски, сухие ветки, а также ветки, слишком загущающие крону.

Б. Обрезка фундука в форме куста. Естественной и самой распространенной формой орешника является кустарник. При таком способе обрезки деревьям позволяют расти почти свободно в высоту и по всем другим направлениям. Больше внимания уделяют прореживанию и меньше укорачиванию. Обрезка в целом гораздо слабее, и деревья по внешнему виду больше напоминают кусты. Однако с таких деревьев трудно убирать урожай, и поэтому орехи оставляют на дереве до тех пор, пока не появится возможность их стряхивания. Цель этой системы обрезки — поддерживать во всех частях кроны обильный рост молодых побегов и слегка снижать общую высоту растения. Куст орешника необходимо формировать с момента посадки. После посадки саженец обрезают на почку или на h= — для стимуляции образования боковых веток и активации роста корневой поросли. После этой операции от корневища вырастают молодые побеги — будущие скелетообразователи кроны.

На год после посадки растений начинается массовое образование прикорневой поросли, которую следует или удалять, или использовать в качестве посадочного материала. Нормирование куста зависит от силы его, от условий, в которых он произрастает. Слишком загущенные кусты в стволов с единицы площади дают меньший урожай плодов, к тому же низкого качества. Большой урожай получается не от большего количества стволов, а от их положения, силы роста. В зависимости от особенностей сорта, площади питания, почвенных условий — отбирают хорошо развитых, далеко расположенных друг от друга порослевых побегов. Наша задача на этом этапе формирования — каждый из стволов должен превратиться к началу плодоношения в правильно сформированный плодоносящий куст, который должен быть ажурным, хорошо освещённым изнутри и снаружи. С этой целью укорачивают на обратный рост все сильные боковые ветки до Что касается лидерных ветвей, то их концы обрезают на 1/3 годичного прироста — в случае сильного роста и наполовину — при слабом росте по обращенную наружу почку.

Приёмы скелетоформирующей обрезки. Первый приём — в форме вазы. Для этого надо вырезать ежегодно все ветки, растущие внутрь куста, а центральный побег каждой ветви (лидер) обрезать на уровне с боковыми — на наружнюю почку. В загущенных кустах вырезают в середине излишние побеги. Часть боковых стволиков отгибают в сторону и закрепляют в этом положении проволокой. Получается нечто вроде «вазы» с серединой, доступной свету и воздуху. Второй прием — в форме лодочки. Также вырезают ветки, растущие внутрь, а центральные побеги каждого стволика обрезают с целью ветвления. Оставленные же после прореживания стволики привязывают, отклоняя их влево и вправо, к двум толстым алюминиевым проволокам, проходящим с боков куста на высоте 1,2 — 1,5 м от земли. Профиль куста в этом случае выглядит как лодочка, или буква «V». Это по существу шпалерная подвязка, так подвязывают кусты малины и винограда. При такой формировке кусты занимают меньше места, чем при первой. Для отдельного куста лучше применять формировку по типу «вазы».

Ежегодная формирующая обрезка (осветление)

Основным мероприятием по уходу за орешником является регулярная ежегодная формирующая обрезка. Для обильного плодоношения необходимо поддерживать хорошую освещенность в центре куста. Орешники растут очень быстро, и заботиться о разреженном расположении стволиков надо с первого года жизни куста — выпилить лишние стволы из центра взрослого запущенного куста будет практически нереально. При обрезке надо учитывать, что большая часть женских цветковых почек находится на кончиках обрастающих веточек. По этой причине с удачно расположенных стволиков удаляются только засохшие, больные или сильно затеняющие куст ветки.

Целью ежегодной обрезки является поддержание в кроне куста определенного количества ветвей, при котором не ухудшается освещенность внутри нее. Для этого лишние ветви и загущающие крону корневые отпрыски необходимо вырезать у основания, осуществляя тем самым ее прореживание.

Омолаживающая обрезка

При хорошо выполненной посадке и правильной агротехнике плодоношение до и более лет, но в возрасте 20 лет обрастающие ветки скелетных стволиков начинают усыхать, от чего урожайность снижается. Требуется омолаживающая обрезка, которая состоит в том, что старые стволы вырезают, а молодым создают условия активного роста. Проводят её постепенно, вырезая по старых ствола в год — это возможно только в хорошо сформированном, регулярно прореживаемом кусте. В кусте до -летнего возраста формируют основных побегов, удаляя лишнюю поросль, старше лет —

Срезают их как можно ближе к земле, ранней весной, засыпают перегноем и накрывают пленкой. В результате формируется мощная добротная поросль из которой есть что выбрать и так к летнему циклу произойдёт полное омоложение без потери урожайности. Можно осуществить омолаживание и радикальным образом, вырезав всю надземную часть у основания, а в следующем сезоне приступать к формированию кроны из отрастающей поросли.

При следующем цикле омоложения для стимулирования роста новых побегов у основания кустов достаточно плодоносящим веткам придать горизонтальное положение. Тогда из земли обязательно появятся новые молодые побеги. Это предпринимается для быстрого формирования куста. Омолаживающая обрезка дает особенно хорошие результаты, если ей сопутствуют обильное внесение органических и минеральных удобрений и обработка почвы.

Формирование в виде деревца и в виде куста

Лещина обыкновенная – посадка и уход за орешником на участке

Редким гостем в садах является фундук, лесной орех. А между тем ничего сложного в его выращивании нет, и приживается он легче, чем плодовые деревья или кустарники. Как вы уже поняли, тема сегодняшнего разговора это лещина обыкновенная, посадка и уход за ней.

Биологическое описание растения

Прежде, чем начать разговор об агротехнике растения, опишем лещину с биологической точки зрения. Итак, лещина – вид деревьев или кустарников, которые относятся к одноименному виду семейства березовых.

Путаются в терминах фундук и лещина, считая, что это разные растения, однако это не так. Скорее всего, можно утверждать, что фундуком называют культурный лесной орех, так сказать, сортовой.

Сразу перечислим сорта лещины, которые распространены и используются для выращивания в Подмосковье, на Урале, в Сибири и в средней полосе России:

  • Академик Яблоков;
  • Екатерина;
  • Исаевский;
  • Московский Рубин;
  • Первенец;
  • Пушкинский Красный;
  • Ивантеевский Красный;
  • Московский Ранний;
  • Сахаристый;
  • Северный 40;
  • Смолин;
  • Тамбовский ранний;
  • Тамбовский поздний;
  • Лена.

Внимание! Местный дикий орешник является хорошим подвоем для культурного сортового фундука.

Способы размножения лещины

Размножают орешник разными способами, среди которых и семенной, и вегетативный:

  1. Семенами лещина размножается в естественных условиях, упавшие на землю спелые орехи перезимовывают, проходя естественную стратификацию, а весной всходят. Поэтому, и сеять на своем участке лещину семенами стоит под зиму, слегка прикопав на небольшую глубину в 3-5 сантиметров.
  2. Делением куста размножают сильно разросшийся орешник, отрезая от большого куста отдельные побеги с корнями, укореняя на новом месте.
  3. В саду у взрослого орешника, как и у других растений, образуется корневая поросль. В этом случае весной до начала сокодвижения или осенью после отмирания листьев можно размножить растения, отделив отдельные побеги с пересадкой на новое место.
  4. Орех лещина, как и другие растения черенкуется. Для этого нужно с вызревшей ветки срезать зеленый черенок текущего сезона и прикопать в минипарничок. Состав грунта для укоренения должен быть легким воздухопроницаемым, подойдет смесь торфа, песка и садовой земли.
  5. Пригибая гибкие ветки к земле, размножаем орешник отводками. Для хорошего корнеобразования удаляем участки коры в тех местах, которые соприкасаются с почвой. После этого ветку пришпиливают к земле, место касания поливают и присыпают грунтом, а верхушку побега укрепляют к вертикально воткнутому колышку.
  6. Поход на рынок или в специализированный магазин — еще один способ приобретения саженцев. И хоть фундук продают редко, в торговых точках найдете.

Если у вас есть возможность накопать саженцев дикого орешника, попробуйте привить на него веточку из культурных сортов фундука.

Посадка лещины

После приобретения саженцев, определитесь, где в открытом грунте сада поселится лещина в дальнейшем. Опять же, обратимся к естественному положению растения в природе.

В лесу орешник предпочитает занимать места на опушках или по краям отрытых мест, полян или просек. Следовательно, ему нужен простор с обилием солнечного света, но, в то же время, орехи замечательно себя чувствуют и в полутени. Такое место и подбирайте для него и в саду.

Внимание! Посадочные работы лучше производить ранней весной или поздней осенью.

Что касается почвы, то идеален для лещины лесной грунт, в котором произрастает орешник в вашей местности. Хорошо, если земля сада идентична лесной, в противном случае желательно составить почвогрунт идентичный природному. Заправьте почвенную смесь вызревшим перегноем или компостом. Кроме привнесения в состав грунта удобрительных веществ, они разрыхлят и сделают проницаемым для воды и воздуха.

Совет! Накопайте землю в лесу близ кустов орешника и заполните им посадочные ямы, приготовленные под посадку лещины. Это решение, не требующее размышлений по составлению почвенной смеси.

Приступим к подготовке посадочных ям. Копаем как для кустарников или деревьев, размером 50*50*50. Расстояние между ямами выдерживаем согласно сортам саженцев садового орешника.

Интервал принимается не менее чем в четыре метра, что в дальнейшем не даст подросшим растениям затенять друг друга и конкурировать за жизненное пространство и питательные ресурсы.

Сама же посадка производится в такой последовательности:

  1. На дно ямы укладывается дренаж. Тщательно нужно отнестись к этому мероприятию на участках с высоким уровнем грунтовых вод.
  2. Затем засыпаем половину почвенной смеси.
  3. Устанавливаем саженец и аккуратно присыпаем корешки землей.
  4. Поливаем, чтобы размываемая водой почва плотно обжала мелкие корешки.
  5. Досыпаем яму почвенной смесью доверху.
  6. Если саженец выше метра высотой, привязываем к двум воткнутым по краям ямы колышкам на растяжку.
  7. Мульчируем посадку органическим материалом.

Видео — как посадить лещину

Уход за лещиной

Уход за лещиной начинается сразу после посадки. После того, как саженцы приживутся и тронутся в рост, почву под ними можно засеять покровным растением. Подойдут различные злаковые культуры, либо же газонная травосмесь. Этим приемом вы обеспечите орешнику естественные для него условия.

В дальнейшем, скашивая газон, оставляйте траву на месте непосредственно в корневой зоне орешника. Перегнивая остатки сена станут дополнительным питанием для червей и микроорганизмов, что непременно положительно скажется и на состоянии самого орешника.

Если же вы не хотите возиться с почвопокровными растениями, замульчируйте почву органическими материалами:

  • лесной подстилкой;
  • листовым опадом;
  • сеном или соломой;
  • опилками или стружкой.

Орешник влаголюбив, поэтому при засушливой погоде дайте ему обильный полив. В зависимости от величины ореха количество полива варьируется от одного до нескольких ведер под куст.

Важно правильно сформировать крону лещины. Оптимальное соотношение скелетных ветвей на одном растении зависит от сортовых особенностей каждого саженца и может составлять от шести до десяти штук.

Читать еще:  Патрон для лампы с датчиком движения

Важно и вовремя дать орешнику полноценное питание. В начале лета желательно подкормить кусты травяным чаем с большим содержанием азота. Для этого в состав добавляют навоз или куриный помет и вносят, не дожидаясь полного созревания.

В период завязывания и созревания орехов, подкормите кусты вызревшим настоем с добавлением в него большого количества золы или какого-то из органических калийных удобрений.

Вредный совет! Если хотите напичкать детей химией и погубить почвенную микрофлору и микрофауну, подкормите орешник минеральными удобрениями.

В завершении рассказа о выращивании лещины на даче, скажу о подготовке растений к зиме. Это касается молодых растений, двух-трех лет. Во избежание морозобоин при бесснежной морозной погоде, нужно непременно защитить штамбы молодых посадок, обвязав натуральной мешковиной или другим подобным материалом.

Весной растения внимательно обследуют и делают санитарную обрезку. При этом вырезают поврежденные ветви, и те из них, которые излишне загущают крону. Вырезке подвергаются уродливо растущие ветки и те, которые выделяются из гармонии дерева.

Следуйте законам природы, смотрите, как ведут себя растения в естественных условиях, и применяйте эти наблюдения в своем саду.

Уход и выращивание фундука в домашних условиях

Вкусный и полезный фундук любят и взрослые, и дети, особенно с шоколадом. Его вполне возможно вырастить в наших широтах, ведь его дикорастущий вид — лещина обыкновенная — отлично растёт и плодоносит в лесах России, на Кавказе, Среднем Востоке и в Украине. Чтобы украсить свой садовый участок красивым кустарником и получить урожай фундука, нужно знать простые правила ухода, необходимые для его хорошего роста и развития.

Выращивание ореха в горшке

Если вы хотите вырастить фундук из ореха — это не сложно, но ждать придётся достаточно долго. Купив уже готовые саженцы, которым около двух лет, урожай можно будет получить уже на 3–4 год. А с ореха полноценное растение, дающее плоды, вырастет только на 6-10 год после посадки.

Этот способ размножения используют преимущественно для получения новых сортов ореха. Но если вам не важны характеристики полученных плодов, и то, что ждать их придётся достаточно долго, вполне можно попробовать вырастить фундук из семян. Для этого нужно выбрать орехи без повреждений, крупные, красивые, качественные. Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай.

Семена должны прорасти. Для этого они помещаются в воду или влажный песок. Ещё лучших результатов можно добиться, если провести предварительную стратификацию орехов при низких температурах, что значительно улучшит их всхожесть и убережёт будущие молодые растения от негативного воздействия окружающей среды.

Пророщенные семена садятся в горшок на глубину 6–7 см. Заполнить его лучше грунтом, который хорошо подходит для фундука: лёгким, влажным, с низким уровнем кислотности. Желательно смешать его с компостом или перегноем в равных пропорциях, чтобы молодое растение получало как можно больше питательных веществ и лучше развивалось.

В горшке фундук может расти до двух лет. Нужно не забывать поддерживать оптимальную влажность почвы и обеспечивать хорошую освещённость. Когда растение достигнет 15 см в высоту и его стебель возле корня станет толщиной 3 мм, можно будет пересаживать в открытый грунт.

Посадка фундука в грунт

Пересаживать молодые растения лучше осенью, в ноябре. Перед пересадкой нужно как можно дольше подержать горшок с фундуком на открытом воздухе, чтобы он привыкал к воздействию окружающей среды. Можно также садить его и весной (в начале марта), но осень больше подходит для лучшей адаптации растений к низким температурам.

Выбор места

Фундук — достаточно неприхотливое растение, поэтому его можно выращивать практически на любых почвах.

Есть только небольшие требования к посадке, улучшающие условия роста и повышающие урожайность:

  • почва может содержать много песка или глины, главное, чтобы не была слишком кислой;
  • повышенную кислотность можно убрать добавлением извести;
  • чернозём отлично подойдёт для выращивания, если его немного облегчить добавлением песка или перегноя;
  • лучше всего для посадки подойдёт серый лесной грунт, именно такой, как в естественной среде обитания лещины обыкновенной;
  • обязательно нужно защитить молодой орешник от сквозняков;
  • фундук лучше растёт и плодоносит, когда получает достаточное количество солнечного света;
  • склоны гор отлично подходят для ореха, но только северо-западные и северо-восточные стороны, ведь на южной он очень быстро зацветает и может не выдержать заморозков;
  • грунтовые воды поблизости благотворно скажутся на росте орешника, ведь он любит влажные почвы;
  • не стоит высаживать фундук в сильно заболоченных или очень сухих местах;
  • расстояние от молодого растения до больших деревьев с раскидистой кроной должно быть не менее 5 метров.

Подготовка почвы

Поскольку фундук любит рыхлые почвы, участок, отведённый под него, нужно вскопать за пол-года до посадки. На этом этапе можно внести калийные и фосфорные удобрения, если в грунте недостаточно минералов. Также не помешает внесение перегноя или компоста.

Кислые почвы посыпаются известью или мелом.

Если на участке застаивается вода и почва слишком влажная, стоит подумать о дренажной системе, или же подобрать более подходящий вариант. Слишком сухие почвы нужно очень хорошо полить и удобрить компостом и перегноем, благодаря чему их качество значительно улучшится.

Если место слишком открытое, и не исключено появление сквозняков, лучше сразу же позаботиться о защите орешника. Для этого можно поставить забор из шифера или посадить быстрорастущую живую изгородь. Обязательно во время вскапывания участка нужно удалять сорняки, чтобы они не мешали молодым растениям расти и развиваться.

Посадочная яма

Ямы выкапываются достаточно большие, их глубина и ширина должна быть не менее 50 см. Расстояние от фундука до больших деревьев выдерживается от 5 метров и более. Если же вы хотите сделать ореховую изгородь вдоль забора, между молодыми саженцами может быть всего лишь 2–3 м.

Причём в первые годы роста рекомендуется сажать между ними огородные растения, для улучшения качества почвы и предотвращения появления сорняков, мешающих развитию.

Для правильного роста и развития орешника, необходимо садить его в такой последовательности:

  1. Выкопайте лунки и сделайте в их центре небольшие холмики.
  2. Распределите корневище на этом холмике.
  3. Присыпьте плодородным верхним слоем грунта, смешанным с компостом в равных пропорциях.
  4. Можете добавить минеральные удобрения и горсть микоризы.
  5. Утрамбуйте аккуратно землю, стараясь не повредить корень.
  6. Сделайте углубление для полива и вылейте под каждое растение по два ведра воды.
  7. Замульчируйте почву травой или опилками, чтобы влага дольше не испарялась.
  8. При необходимости обрежьте верхнюю часть саженца на высоте 15–20 см. Если он ниже этого роста, обрезать не нужно.
  9. Сделайте опору в виде деревянного колышка и повяжите к нему растение.

Если вы покупаете готовый саженец в питомнике, нужно позаботиться о том, чтобы выбранному вами сорту подходили климатические условия вашей местности. В таком случае хорошая приживаемость и урожайность ему практически гарантированы. Но если вы выращиваете фундук из ореха, его сортовые особенности не сохраняются, поэтому нельзя быть точно уверенным в том, что он приживётся.

Но попробовать всё же стоит. Лучше посадить как можно больше орехов, чтобы часть из них со временем смогла стать плодоносящими кустарниками. На фундук, выращенный из ореха, в дальнейшем можно привить растение с хорошими сортовыми характеристиками.

Тонкости ухода и сроки созревания

Фундук — растение неприхотливое, поэтому его всё чаще стали выращивать на даче не только опытные садоводы, но и новички, так как он требует к себе минимум внимания. Уход за кустарником достаточно простой, но забывать о нём не стоит, если хотите, чтобы ваш домашний ореховый сад давал щедрый, стабильный урожай.

Полив

Первый раз молодые саженцы необходимо полить через неделю после посадки. Следующий полив должен быть не раньше, чем через 7–10 дней. Пока растение укореняется, его нужно поливать два раза в неделю, а потом достаточно будет одного раза в месяц. За это время почва из лунки должна соединиться с той, которая находится вокруг неё, чтобы на участке поддерживался оптимальный уровень влажности.

Воды для ежемесячного полива понадобится 3–4 ведра. В июле–июне количество поливов увеличивается до 2 или даже 3, в зависимости от того, насколько засушливое лето, ведь в эти месяцы растут орехи и происходит закладка будущего урожая.

Орешник не переносит излишней влажности, поэтому если вы замечаете, что после полива или дождя под ним долго стоит вода, необходимо позаботиться о дренажной системе. Последний раз в году фундук поливают после листопада, чтобы влага, содержащаяся в почве, помогла ему благополучно подготовиться к зимовке.

Выбор удобрения и подкормка

Необходимость и количество подкормок зависит от качества почвы. Чем плодороднее и богаче она, тем меньше требуется удобрений. Перед посадкой фундука, в хорошо вскопанную почву вносятся: компост, перегной, фосфорные и калийные удобрения. А дальше раз в год, в начале весны, кусты подкармливают ведром навоза и перегноя, компостом и древесной золой.

100-200 г нитроаммофоски (не более) помогут растениям ещё лучше расти и развиваться.

Если почва достаточно плодородная, лучше обойтись без добавления азотных удобрений, ведь они ускоряют рост кустов, но при этом их урожайность снижается. А вот сухим, бедным, неплодородным участкам такая подкормка точно не повредит. В июне, когда начинают формироваться орехи, под каждый куст желательно внести 0,5 % раствор мочевины.

Мульчирование

Чтобы влага не испарялась очень быстро, и не появлялись сорняки, почву вокруг кустов фундука рекомендуется мульчировать. Перед этим, конечно же, нужно хорошенько прополоть и взрыхлить участок под орешником. Для мульчирования хорошо подходят торф, компост, солома, опилки и сухая трава. Если часто идут дожди, можно обойтись и без этого, ведь почва под кустами и так будет всё время достаточно увлажнённой.

Подготовка к зиме

Поскольку сорта фундука выводятся специально подходящие для тех или иных климатических условий, каждый садовод может подобрать оптимальный вариант для своего участка. Такие кусты хорошо перенесут даже самые морозные зимы, когда станут взрослыми и достаточно сильными.

А вот молоденькие растения лучше защитить от сильных морозов, поэтому, когда дневная температура воздуха снизится до -2°С, их нужно прикрыть парой слоёв спанбонда или другого нетканого материала.

Ветки нужно пригнуть к земле, прижать чем-нибудь и хорошо укрыть, чтобы фундук благополучно перенёс зиму. Мульчу, листья и сорняки перед зимовкой нужно убрать, чтобы под кустами на зиму не спрятались вредители — любители вкусных орехов.

Вредители и болезни

В лесу орехи лещины очень любят поедать лесные жители, такие как белки, кабаны, мыши, дятлы. У фундука, растущего на дачных участках, конечно же, редко бывают такие проблемы. Но вот гусеницы, жуки, долгоносики и бабочки могут нанести существенный урон урожаю фундука.

А ещё зайцы, которые хоть и редко, но забегают на дачу, чтобы полакомиться вкусными орехами. Ореховый долгоносик и усач — самые большие проблемы для выращивания ореховых кустов. Если вовремя от них не избавиться, часть орехов будет безвозвратно испорчена.

Чтобы защитить от них растения, необходимо провести такие мероприятия:

  • перекопка почвы вокруг куста;
  • уборка червивых орехов;
  • стряхивание вредителей на плёнку и уничтожение;
  • обработка инсектицидами.

Чаще всего фундук болеет мучнистой росой, которая появляется во второй половине лета.

Для избавления от неё существуют такие способы:

  • опрыскивание известково–серным отваром;
  • обработка коллоидной серой.

И конечно же, для предотвращения заболеваний и появления вредителей необходимо вовремя пропалывать почву под кустами, поливать по необходимости и убирать листья и мульчу перед зимовкой, чтобы не оставить под кустарником вредителей и их личинки на зиму.

Сбор и хранение плодов

Созревать фундук начинает через 3-4 года после посадки саженцами и через 6–10 лет, если его выращивать из ореха. В конце августа орехи можно собирать. Это сделать достаточно просто, ведь ветви орешника отлично сгибаются и разгибаются, поэтому их можно наклонять без вреда для растения.

Лестница для сбора урожая не понадобится, даже если кустарник высокий. Собрать фундук нужно до того момента, когда он начинает выпадать из оболочки, чтобы не потерять часть орехов.

При хорошем уходе со взрослых растений можно получить от 5 до 12 кг урожая.

Хранить фундук можно в течение 3 лет в сухом месте в таре, которая предотвращает попадание влаги, чтобы орехи не отсыревали и не плесневели. Если поддерживать оптимальные условия хранения, вкусовые качества фундука, даже под конец срока, останутся неизменными.

Фундук — достаточно неприхотливое растение, которое можно вырастить даже из ореха, но для этого нужно подойти к процессу очень серьезно и ответственно. Если выбрать качественные семена, вырастить саженцы в горшке, пересадить в подходящее место, защищённое от сквозняков и с плодородной почвой, а также не забывать правильно ухаживать за ним, вполне возможно через 6–10 лет начать получать стабильный, щедрый урожай.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector